Wat is een walking dinner? Zo werkt het en dit kost het

29 oktober 2026

Een walking dinner is een diner waarbij je niet de hele avond aan tafel zit. Je eet kleine gerechtjes, terwijl je rondloopt en met andere gasten praat. Het is een populaire keuze voor bruiloften, bedrijfsfeesten en jubilea.

In dit artikel lees je wat een walking dinner is, hoe het werkt en waar je op let als je er een wilt regelen.

Wat is een walking dinner?

Bij een walking dinner krijg je een volledige maaltijd, maar dan in kleine porties. De gerechtjes komen na elkaar. Ze worden rondgebracht door bediening of staan klaar bij een uitgiftepunt. Je eet staand of aan een statafel.

Het grote verschil met een gewoon diner: er zijn geen vaste plaatsen. Gasten lopen rond en spreken veel meer mensen. Daardoor voelt de avond losser en gezelliger.

Hoe werkt een walking dinner?

Een walking dinner heeft meestal vijf tot acht gangen. De volgorde gaat van licht naar zwaar. Een voorbeeld:

1. Twee koude amuses, zoals een klein soepje of carpaccio op een lepel.
2. Twee warme tussengerechten, zoals vis of een klein risotto.
3. Een stevigere gang, zoals een stukje vlees met garnering.
4. Een of twee kleine desserts.

Elke gang is klein. Reken op ongeveer 80 tot 120 gram per gang. Bij elkaar heb je dan net zo veel gegeten als bij een normaal diner.

Walking dinner of zittend diner?

Let op: een walking dinner vraagt meer ruimte per gast dan je misschien denkt. Mensen lopen rond en staan in groepjes. Een zaal waar 200 mensen kunnen zitten, past voor een walking dinner vaak maar 120 tot 150 gasten.

Voor welk feest past een walking dinner?

• Bruiloft. Gasten mengen beter. Familie en vrienden leren elkaar kennen.
• Bedrijfsfeest of netwerkavond. Iedereen kan makkelijk met veel collega's praten.
• Jubileum of verjaardag. De gastheer kan langs alle gasten lopen.
• Opening of presentatie. Eten en programma lopen soepel door elkaar.

Wil je een lange avond met speeches aan tafel? Dan past een zittend diner soms beter. Je kunt ook kiezen voor een mix: eerst staand beginnen, daarna gaan zitten.

Wat kost een walking dinner?

Een walking dinner kost meestal € 28 tot € 48 per persoon. De prijs hangt af van het aantal gangen, de gerechten en wat er bij de prijs hoort.

Bediening is vaak een aparte post. Een servicemedewerker kost ongeveer € 50 per uur. Reken bij een walking dinner op ongeveer één medewerker per 25 tot 30 gasten.

Vraag altijd na wat wel en niet in de prijs zit:

• Drank.
• Bediening en koks op locatie.
• Servies, glazen en statafels.
• Opbouwen, afbouwen en afwas.
• Vervoer naar de locatie.

Tips voor een goed walking dinner

• Zorg voor genoeg statafels. Reken op één statafel per vier tot zes gasten.
• Zet ook een paar stoelen neer. Fijn voor oudere gasten of mensen die niet lang kunnen staan.
• Vraag naar dieetwensen. Een goede cateraar maakt vegetarische en glutenvrije gerechtjes.
• Kies gerechten die je met één hand eet. In de andere hand heb je vaak een glas.
• Spreek het tempo af. Laat de gangen niet te snel of te langzaam komen.

Zo regel je een walking dinner in vijf stappen

1. Bepaal het aantal gasten. Daarmee weet je hoe groot de zaal moet zijn en hoeveel bediening nodig is.
2. Kies de locatie. Check of er genoeg ruimte is om rond te lopen. Vraag ook of er een keuken is voor de cateraar.
3. Vraag offertes aan. Vraag bij een paar cateraars een voorstel met menu en prijs per persoon.
4. Proef het eten. Bij een bruiloft of groot feest kun je vaak een proeverij afspreken.
5. Maak een draaiboek. Leg vast hoe laat welke gang komt, en wanneer er speeches of muziek zijn.

Voordelen en nadelen op een rij

Voordelen

• Gasten spreken veel meer mensen.
• Je kunt veel verschillende gerechtjes proeven.
• Er is geen gedoe met een tafelschikking.
• De avond voelt levendig en ontspannen.

Nadelen

• Lang staan is niet voor iedereen fijn.
• Je hebt meer ruimte nodig dan bij een zittend diner.
• Er is vaak meer bediening nodig.

Veelgestelde vragen

Hoeveel hapjes per persoon bij een walking dinner?

Meestal vijf tot acht gangen per persoon. Elke gang is een klein gerecht van ongeveer 80 tot 120 gram.

Word je wel vol van een walking dinner?

Ja. Door het aantal gangen eet je ongeveer net zo veel als bij een gewoon diner.

Hoe lang duurt een walking dinner?

Dat spreek je af met de cateraar. De gangen komen verspreid over de avond, zodat er tijd blijft om te praten.

Een cateraar voor je walking dinner vinden

Wil je een walking dinner regelen? Zoek op deze site een cateraar bij jou in de buurt. Vraag een paar offertes aan en vergelijk wat er bij de prijs hoort.